O balcão expositor frigorífico é um equipamento utilizado por lojas, restaurantes, mercados, hotéis, entre outros estabelecimentos comerciais para exibir e conservar alimentos, bebidas e outros produtos perecíveis. O equipamento, que funciona por meio de processo de refrigerar conta com um sistema de controle de temperatura prático e que pode ser adaptado para atender às necessidades de cada estabelecimento.
O que é o balcão expositor frigorífico?
O balcão expositor frigorífico é um equipamento utilizado para exibir e conservar alimentos, bebidas e outros produtos perecíveis. Ele é composto por uma prateleira para organizar os produtos, um sistema de iluminação interior e uma chave seletora para regular a temperatura. Além disso, possui também um sistema de controle de temperatura e um sistema de ventilação para manter o ambiente refrigerado.
Como funciona o balcão expositor frigorífico?
O funcionamento de um balcão expositor frigorífico é simples. Ele é ligado a uma tomada de energia que alimenta um sistema de resfriamento. Este sistema tem um compressor que trabalha para manter a temperatura do ambiente em um nível regulado. O compressor é responsável por levar o ar refrigerado na parte de baixo do equipamento para a parte de cima, onde é evaporado e dirigido para o interior do balcão.
Vantagens de usar o balcão expositor frigorífico
- Preservação dos alimentos: O balcão expositor frigorífico fornece temperaturas ideais para a preservação dos alimentos, conservando-os frescos por mais tempo.
- Aumenta a vida útil dos alimentos: Devido à temperatura controlada do balcão expositor frigorífico, os alimentos podem ser armazenados por mais tempo e evitar o desperdício.
- Economia de energia: O balcão expositor frigorífico conta com um sistema de gestão de energia que é projetado para economizar energia, reduzindo assim os custos operacionais.
- Visualização: O balcão expositor frigorífico permite ao usuário ter acesso aos produtos de maneira muito fácil e prática, tornando a experiência de compra muito mais agradável.
O balcão expositor frigorífico é extremamente importante para estabelecimentos que oferecem produtos perecíveis. Por isso, é importante contar com equipamentos de qualidade e que tenham a capacidade de refrigeração necessária para conservar os alimentos. A Gelabras é uma empresa especializada em cozinhas industriais que tem diversos modelos de balcões expositores frigoríficos, com baixo consumo de energia e de fácil manuseio. Então, fale com a equipe de especialistas da Gelabras e solicite uma cotação para encontrar o equipamento ideal!
