Vitrine refrigerada de vidro é uma excelente alternativa para muitos estabelecimentos comerciais e indústrias que lidam com produtos que necessitam de que sejam conservados em temperaturas controladas. Utilizada, principalmente, para exibição de alimentos e bebidas, essa vitrine pode ser encontrada em formatos retangulares, quadrados e compridos. O seu uso auxilia na economia por possibilitar que sejam exibidos os produtos em temperatura regulada, mantendo a qualidade, sabor e nutritividade dos alimentos.
O que é a Vitrine Refrigerada de Vidro?
A vitrine refrigerada de vidro é formada principalmente de vidro temperado, sendo esses vidros resistentes a choques e quedas. Essa vitrine é equipada comum equipamento para resfriamento com capacidade para controlar a temperatura entre 0ºC e 10°C, sendo ideal para o estabelecimento de temperaturas baixas.
Como funciona?
O funcionamento da vitrine refrigerada de vidro é bastante simples, uma vez que o equipamento possui um sistema de recirculação de ar. Esse sistema é responsável pela distribuição de ar frio pelo interior da vitrine para que todos os produtos possam ser mantidos em temperaturas específicas. Além disso, a vitrine pode ser equipada com iluminação, para destacar os produtos, e portas com sistema de abertura automática.
Vantagens
A vitrine refrigerada de vidro pode trazer muitas vantagens para o seu estabelecimento comercial ou industrial. Confira algumas delas:
- Controle de temperatura: as vitrines refrigeradas permitem o estabelecimento de temperaturas, garantindo a qualidade e validade dos alimentos e bebidas expostos. Fácil higienização: por possuírem grande proporção de superfícies de vidro, esse equipamento facilita a limpeza e higienização. Melhorar a visibilidade da exposição: com iluminação interna e monitores de vídeo, as vitrines refrigeradas de vidro permitem que os produtos sejam melhor destacados. Gerenciamento intuitivo: as vitrines refrigeradas são equipadas com tecnologia de monitoramento, permitindo que o estabelecimento saiba exatamente quais produtos necessitam ser repostos.
O uso da vitrine refrigerada de vidro pode, certamente, contribuir para o sucesso do seu negócio. A Gelabras é uma referência em Cozinhas Industriais, contando com experiência na recomendação, aquisição, instalação, manutenção e reposição das vitrines refrigeradas de vidro para os seus clientes. Cotar essa importante solução de armazenamento e conservação de alimentos e bebidas é garantir o sucesso do seu negócio.
