Um balcão refrigerado encosto é ideal para estabelecimentos que necessitam de armazenamento e exposição de alimentos e bebidas. Estes balcões geralmente são usados em muitos segmentos comerciais, como bares, restaurantes, cafeteria, lanchonetes, padarias e mercados.
O que é Balcão Refrigerado Encosto?
Um balcão refrigerado encosto é uma máquina projetada para armazenar e expor alimentos e bebidas, como frios, cervejas, refrigerantes e sucos. O balcão geralmente é equipado com dividas, prateleiras, ilhas decorativas, gavetas de gelo e sistemas de controle de temperatura. O balcão é conectado a uma tomada, que opera de acordo com suas especificações.
Como Funciona?
Um balcão refrigerado encosto geralmente é fornecido com um controle de temperatura, no qual se pode definir uma temperatura pré-determinada. Os itens armazenados são mantidos a essa temperatura, o que permite a exposição de alimentos e bebidas com a segurança de não agravar suas propriedades.
Além disso, o balcão refrigerado é equipado com prateleiras e gavetas. Estes compartimentos são perfeitos para destacar produtos em destaque ou itens específicos. Normalmente, esses compartimentos são reforçados para garantir maior resistência às mudanças de temperatura.
Vantagens do uso de um balcão refrigerado encosto
- Economize espaço - Um balcão refrigerado encosto ocupa pouco espaço, já que não tem lado aberto e muitas vezes é compacto. Isso é ideal para estabelecimentos que não possuem muito espaço para armazenar comida e bebidas em grandes volumes.
- Economize tempo - Graças às portas transparentes do balcão, os itens armazenados são visíveis de uma só vez, sem precisar abrir as portas. Isso economiza muito tempo em comparação ao uso de armários ou balcões convencionais.
- Mantenha uma temperatura ideal - O balcão refrigerado permite que você defina a temperatura do seu interior, o que mantém os alimentos e bebidas em suas condições ideais e livres de contaminação.
- Uma maior exposição de produtos - O balcão refrigerado possui prateleiras internas para expor mais itens de forma limpa e organizada. Isso é ideal para destacar itens específicos ou expor produtos em oferta.
O balcão refrigerado é ideal para estabelecimentos que buscam expor e armazenar alimentos e bebidas com segurança e eficiência. A Gelabras é uma empresa especializada no segmento de Cozinhas Industriais. Entre em contato com a equipe da Gelabras e faça sua cotação de balcão refrigerado encosto.
