O que é Balcão para Bolo Refrigerado?
O balcão para bolo refrigerado é uma peça de decoração e organização de espaços. Com uma estrutura linear, formada por estantes horizontais, os balcões para bolo refrigerado são dotados de uma caixa refrigerada inferior que mantém os alimentos a uma temperatura abaixo de 5ºC por tempo indeterminado, possibilitando o armazenamento de bolos, tortas e outros alimentos doces.
Como funciona?
O balcão para bolo refrigerado possui uma estrutura em aço inoxidável, para evitar oxidação, com prateleiras em vidro temperado para a exposição dos produtos, além de uma caixa refrigerada de baixa temperatura. O equipamento possui um sistema de controle, que mantém a temperatura constante e segura para armazenar os alimentos, possuindo também luzes led que podem ser reguladas de acordo com o tamanho da peça, que vai desde 110 cm até 180 cm.
Vantagens
- Versatilidade: O balcão para bolo refrigerado permite a exposição e armazenamento de diversos tipos de alimentos em um único equipamento.
- Segurança: O equipamento possui sistema de controle e temperaturas seguras para conservação de alimentos e bebidas. Eficiência: O equipamento possui luzes led para melhor iluminação da área de exposição dos alimentos. Design: O balcão para bolo refrigerado possui um design moderno e intemporal.
O uso do balcão para bolo refrigerado é ideal para todos os segmentos de mercado que possuem produtos como bolos, tortas e outros alimentos doces. Além de manter os alimentos em condições adequadas, o equipamento proporciona sofisticação e beleza ao seu ambiente de trabalho, tornando-o atraente tanto para os clientes quanto para os colaboradores. Para adquirir o melhor equipamento para atender às suas necessidades de refrigeração, conte com a Gelabras, que é especializada em fornecimento de locação de equipamento para Cozinhas Industriais.
