O que é o Balcão Exposedor Frigorífico Açougue?
O balcão expositor frigorífico açougue é um equipamento essencial para quem trabalha com um açougue, pois ele permite que os alimentos sejam armazenados de forma limpa e segura e que possam ser expostos à venda de maneira atrativa e saborosa. Ele é equipado com um sistema de refrigeração que mantém a temperatura e taxa de umidade adequada para conservar os alimentos mais frescos possíveis.
Como Funciona?
O balcão expositor frigorífico açougue é equipado com uma câmara de armazenamento que mantém os produtos refrigerados. O sistema é alimentado por um compressor de ar que mantém a temperatura ideal para os produtos armazenados. Além disso, é dotado de uma janela expositora que permite que os clientes possam ver os produtos antes de fazer a compra.
Vantagens de se usar o balcão expositor frigorífico açougue:
- Reduz perdas devido à deterioração do alimento;
- Alimentos armazenados de maneira segura e higiênica;
- Facilita o manuseio do produto;
- Preserva os alimentos por mais tempo;
- Auxilia na conservação dos sabores e nutrientes;
- Proporciona maior visibilidade dos itens no mercado;
- Maior rentabilidade no negócio.
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