Cada char broiler 60cm da Gelabras possui alta qualidade e oferece custo-benefício ao usuário. Estamos falando de um equipamento indispensável para profissionais que trabalham com alimentos e precisam manter o melhor padrão de qualidade possível. Se você procura por um char broiler 60 cm da melhor qualidade, a Gelabras é sua melhor escolha.
Na Gelabras você encontra modelos práticos, modernos e econômicos. Nossos char broilers são fabricados de acordo com as normas internacionais de segurança e saúde. Além disso, disponibilizamos uma completa consultoria técnica para auxiliar na escolha do equipamento mais adequado ao seu negócio.
Char Broiler 60cm: o que é e como funciona?
Char broiler é um equipamento próprio para preparo de alimentos, também conhecido como grelha ou grelhador. O char broiler 60cm é um equipamento de tamanho médio, que possui uma camada de aço inoxidável, com a parte superior possuindo resistência elétrica, chegando a temperaturas de até três mil kelvins. As resistências transferiram esse calor para os alimentos em sua parte inferior.
Esse processo de aquecimento é chamado de grelhamento, que permite ao alimento ganhar sabor e textura característica. A temperatura das resistências pode ser regulada de acordo com a necessidade do que está sendo preparado. O char broiler 60cm é um equipamento flexível e prático de usar, ideal para preparo de carnes, frangos, peixes, queijos e diversos outros alimentos.
Vantagens do Char Broiler 60cm
Um dos principais diferenciais do char broiler 60cm é que ele oferece versatilidade na preparação de alimentos, com alta qualidade no produto final. Os alimentos ganham maior sabor e aparência, devido à textura provocada com o calor produzido pelas resistências da grelha. Além disso, também é considerado um equipamento mais seguro, por trabalhar com uma chama segura e pode ser facilmente limpo.
O char broiler 60cm é um equipamento que vem se tornando bem popular no setor alimentício, pois o prato consegue ser preparado facilmente e com rapidez, preservando as propriedades nutricionais dos alimentos. O char broiler também possui fácil desmontagem, o que facilita bastante a limpeza e a manutenção do equipamento.
Recomendações para uso do Char Broiler 60cm
Para encontrar o melhor resultado possível no uso do char broiler 60cm, é importante seguir algumas recomendações para que a segurança e a qualidade do alimento sejam garantidas. Leia o manual de instruções para conhecer ao máximo o equipamento e obter o melhor resultado na preparação do alimento.