Com a constante evolução da tecnologia, o setor de alimentação vem utilizando diversos equipamentos modernos para tornar as atividades mais eficientes. Um destes equipamentos é o exaustor de teto para cozinha industrial, que ajuda a preservar o ambiente da cozinha, mantendo-o limpo e controlado.
O que é um Exaustor de teto para Cozinha Industrial?
Um exaustor de teto para cozinha industrial é um equipamento que realiza a extracão do ar para o ambiente externo, evitando a concentração de odores e outras impurezas. O exaustor é alimentado por um motor que promove a sucção do ar, a qual é canalizada através de um coletor para o exterior do ambiente.
Como funciona o exaustor de teto para cozinha industrial?
O funcionamento do exaustor de teto para cozinha industrial acontece de forma a realizar a aspiração do ar proveniente da cozinha; O ar passa primeiramente por duas etapas distintas: a filtragem e a exaustão.
Na primeira etapa, chamada de filtragem, o ar é direcionado para o interior de um filtro de ar, que é responsável por reter os odores e as impurezas enquanto os gases mais leves são descartados através de uma saída de ar.
Na segunda etapa, chamada de exaustão, o ar passa pelo motor do exaustor de teto para cozinha industrial, que tem a função de aspirar o ar e liberá-lo para o exterior do ambiente. É importante destacar que o exaustor de teto para cozinha industrial pode ser equipado com diferentes tipos de filtros, para aumentar seu eficiência.
Vantagens do uso do exaustor de teto para cozinha industrial em destaque:
- Diminui a concentração de odores e impurezas: Com a aspiração do ar é possível reduzir significativamente a concentração de odores, poeira e impurezas no ambiente. Aumento da limpeza: Com o uso do exaustor é possível manter o local limpo, pois o equipamento auxilia na remoção de partículas e sujeiras presentes no ambiente. Segurança: Além de contar com a função de aspiração, o exaustor de teto para cozinha industrial oferece a segurança para que os trabalhadores realizem seu trabalho com segurança.
O exaustor de teto para cozinha industrial é um equipamento essencial para o bom funcionamento do ambiente. Por isso, para garantir a segurança e qualidade do serviço, é importante contar com o melhor equipamento. Para isso, conte com a Gelabras, que é referência no setor especializado de Cozinhas Industriais.
