Pista Fria Self Service
A Pista Fria Self Service é uma solução ideal para a preparação de alimentos em cozinhas industriais. Ela possibilita uma refrigeração rápida e eficaz de alimentos produzidos em grande quantidade. Com essa tecnologia, é possível preparar os alimentos com maior rapidez e qualidade, impulsionando a produtividade de diversas áreas da gastronomia.
Como Funciona?
A Pista Fria Self Service conta com uma área destinada ao resfriamento de alimentos que é refrigerada por fluxo de gás utilizando gás refrigerante, permitindo baixas temperaturas para conservação dos alimentos.
Além disso, a Pista Fria Self Service também é equipada com um sistema de vazão que possibilita a inserção e retirada dos alimentos de forma fácil e rápida, tornando o processo de manuseio mais seguro para o usuário.
Vantagens da Pista Fria Self Service
- Reduz o tempo de refrigeração dos alimentos;
- Processo de manuseio mais seguro;
- Preservação máxima dos alimentos;
- Redução dos desperdícios;
- Maior rapidez na produção;
- Maior durabilidade dos produtos;
- Ideal para ambientes de grande produção gastronômica.
A Pista Fria Self Service é uma solução indispensável para quem deseja um sistema de armazenamento eficaz, seguro e com maior rapidez. Se você está planejando implantar esse sistema em sua cozinha industrial, conte com a Gelabras! Somos especializados no segmento de Cozinhas Industriais e oferecemos todas as soluções para que você tenha o melhor resultado: desde a montagem até a manutenção, conte com a qualidade Gelabras! Peça uma cotação agora mesmo e conheça todos os nossos serviços.
