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Um dos equipamentos mais facilmente encontrados em uma série de estabelecimentos do setor alimentício é a vitrine expositora para bolos Ermelino Matarazzo. Esse tipo de equipamento pode ser encontrado em cafés, restaurantes, padarias, açougues, entre muitos outros estabelecimentos. Além de conseguir conservar o alimento, pode beneficiar na venda, tendo em vista que pode mostrar com grande clareza o alimento a ser vendido.
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